Sambal ijo bebek goreng dapat disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping nasi. Untuk membuat sambal ijo bebek goreng, Anda membutuhkan beberapa bahan utama, seperti bebek, cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan minyak goreng. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bahan
Membuat Resep Sambal Bebek Goreng ( sambal ijo) pertama adalah masukan bumbu dalam wajan, masak cabe dan tomat dengan sedikit air, jangan sampai layu,kemudian menyisihkannya. Menyiapkan cobek. Memotong-motong tomat, lalu menguleg kasar cabe hijau, bawang putih, tomat dan irisan bawang merah.
Lumuri bebek dengan air jeruk lemon, diamkan 10 menit, cuci bersih. Masukkan dalam panci presto. Tuangkan bumbu yang telah dihaluskan, masukkan bumbu pelengkap, tambahkan garam dan air. Lalu presto sampai matang (30 menit). Goreng bebek di minyak yang panas sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Vay Nhanh Fast Money.
resep sambal hijau bebek goreng